Cracovie
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Maya Nuq-Barakat, Auteur | Paris : First éd. | Le Petit livre de (Paris. 1999), ISSN 1956-4775 | 2009Ce soir, c'est soirée " tajines " ! Un morceau de viande ou de poisson, quelques légumes, une pincée d'épices.... Et vous voilà au pays des mille-et-une nuits ! Avec un plat à tajine ou dans une cocotte à fond épais, vous allez faire des mervei[...]texte imprimé
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Le cancer fait peur. La médecine occidentale moderne dépiste et soigne cette maladie, mais ne tire pas parti des découvertes récentes qui montrent comment mieux s'en protéger. Il y a, en plus des traitements classiques, des choses à faire, simpl[...]texte imprimé
Le Journal de la maison, Auteur ; Anne Gastineau, Directeur de publication ; Caroline Wietzel, Secrétaire | Grenoble : Glénat | impr. 2013texte imprimé
Paris : Flammarion 1957texte imprimé
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Peter Mayle, Auteur ; Gérard Auzet, Auteur ; Pascale Haas, Traducteur | Paris : Seuil | Points | DL 2006"Chez Auzet" est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d'art culinaire. Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguettes croustillant[...]texte imprimé
Yves BALLU est né le 4 février 1943. Ingénieur, docteur ès sciences, il a été au Commissariat à l'énergie atomique un spécialiste réputé en spectroscopie électronique. Parallèlement, sa passion pour l'alpinisme lui a fait découvrir la haute mon[...]texte imprimé
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Paris : First éd. DL 2008Ouvrez le grand livre de La Cuisine des 7 péchés et découvrez 168 recettes des plus sulfureuses. Avarice, Colère, Envie, Gourmandise, Luxure, Orgueil, Paresse. Recettes pas chères, recettes épicées, recettes à faire pâlir d'envie, recettes gour[...]texte imprimé
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Pierre Desproges, Auteur ; Cabu, Illustrateur ; Charb, Illustrateur ; Georges Wolinski, Illustrateur ; Tignous, Illustrateur | [Paris] : les Échappés | 2014Fin gourmet et grand amateur de vins, Pierre Desproges fut aussi, on l'ignore parfois, l'auteur de chroniques culinaires, " Encore des nouilles ", publiées dans Cuisine et Vins de France. Loin des standards de la presse gastronomique, on s'en do[...]texte imprimé
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Béatrix de L'Aulnoit, Auteur ; Philippe Alexandre, Auteur ; Marie Jaffredo, Illustrateur | Fayard | impr. 2010Les virtuoses de la gastronomie ont fait davantage pour la gloire de la France que les maréchaux de Napoléon. Ils ont mis à genoux les tsars de Russie, les rois d’Angleterre et les milliardaires américains. Leur histoire est comme l’envers de l[...]texte imprimé
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« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin. Cet ouvrage a été écrit en pensant à tous ceux qui s'intéressent au vin de qualité et qui s'interrogent sur les mystères de son goût et sur la signification de l[...]texte imprimé
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Mois par mois, des informations, des explications et des conseils pour vivre une grossesse épanouie : le développement du bébé, le régime alimentaire, les précautions à prendre, les petits malaises, les exercices physiques, la préparation à l'ac[...]texte imprimé
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Cristina Cordula, Auteur ; Alexie Lorca, Auteur ; Romain Malard, Illustrateur | Paris : Larousse | DL 2010texte imprimé
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"Successeur de la culotte, le pantalon symbolise la masculinité et, partant, le pouvoir, comme en témoigne le dicton « porter la culotte ». Au cours de la Révolution, il se charge d'une signification plus précise en exprimant les valeurs républi[...]texte imprimé
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