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Ma cuisine bio zéro déchet : 58 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrir
Delphine Pocard a grandi dans une famille qui cuisinait, et cuisine toujours, en évitant au maximum le gaspillage et en utilisant des aliments issus de l'agriculture biologique. Grâce à cette éducation, elle a acquis la certitude qu'une alimenta[...]texte imprimé
Henri Clément, Auteur ; Marion Puech, Auteur | Paris : Rue de l'échiquier jeunesse | Je me bouge pour ma planète, ISSN 2647-8897 | DL 2019texte imprimé
" Qu'y a-t-il derrière une chemise achetée chez Zara ou un jean acheté chez Primark ? Majdouline Sbai a mené l'enquête sur la « fast-fashion » et ses impacts sociaux et environnementaux. Car l'histoire de l'industrie de la mode résume de façon [...]texte imprimé
Soucieuse de l'environnement et de sa santé, Stéphanie Faustin s'est toujours intéressée à l'écologie : au fil des années, elle a nourri sa réflexion et a adopté petit à petit un mode de vie plus sain et plus simple. Avec ce guide pratique, elle[...]texte imprimé
Anne-Caroline Prévot, Auteur ; Bérénice Milon, Illustrateur | Paris : CNRS éditions | À l'oeil nu, ISSN 2679-022X | DL 2021"Dans certaines langues comme le quechua ou le wolof, il n’existe pas de mot pour désigner la nature. Comme si les populations en contact régulier avec elle ne voyaient pas l’intérêt de la nommer, au contraire de nous, Occidentaux, majoritaireme[...]texte imprimé
En démissionnant de son poste de ministre de la Transition écologique et solidaire, Nicolas Hulot a eu la judicieuse inspiration de reconnaître que l'écologie politique ne pouvait plus se satisfaire des « petits pas qui vont dans le bon sens », [...]texte imprimé
Karol Modzelewski, Auteur ; Bernard Guetta, Préfacier, etc. ; Elżbieta Salamaka, Traducteur | [Paris] : Éditions de la Maison des sciences de l'homme | 54 (Paris), ISSN 2267-9987 | DL 2018Ce livre est l'autobiographie en français de Karol Modzelewski, de sa naissance en URSS puis son enfance en Pologne, jusqu'à la période actuelle, où l'on mesure son engagement politique contre l'autoritarisme du joug communiste en Pologne popula[...]texte imprimé
Énorme chat pépère, Legolas traîne dans les pattes de Jean- Sébastien et Jasmin qui se partagent la garde de l'animal. L'un est un dragueur invétéré, depuis peu au chômage, l'autre souhaite faire carrière dans la musique mais vient de se faire v[...]texte imprimé
Donner une parole, un visage à ceux qui osent dire. Quinze portraits. Quinze rencontres indispensables, déchirantes, urgentes. Quinze coups au c?ur qui nous rappellent qu'aujourd'hui, vivre avec le VIH est en France parfois plus difficile qu'il [...]texte imprimé
François Bon, Auteur ; Isabelle Crevecoeur, Collaborateur ; Aurore Callias, Illustrateur | Paris : CNRS éditions | À l'oeil nu, ISSN 2679-022X | DL 2019"Qui est Homo sapiens ? Quand est-il apparu ? Comment vivait-il ? Quels ont été ses rapports avec ses contemporains dont Néandertal ? Pourquoi cet hominidé, dont nous sommes les seuls représentants, a-t-il survécu jusqu’aujourd’hui quand les aut[...]texte imprimé
Matthieu Combe, Auteur | Paris : Rue de l'échiquier | Les Petits ruisseaux, ISSN 2109-6872 | DL 2019texte imprimé
Nicolas Coltice, Auteur ; Romain Jolivet, Auteur ; Jean-Arthur Olive, Auteur ; Alexandre Schubnel, Auteur ; Donatien Mary, Illustrateur | [Paris] : CNRS éditions | À l'oeil nu, ISSN 2679-022X | DL 2019"Quels secrets renferme l’intérieur de la Terre ? Quelles forces provoquent les séismes, les volcans ou les tsunamis ? Le champ magnétique et l’activité des profondeurs ont-ils déterminé l’évolution du vivant ? Existe-t-il une autre Terre dans [...]texte imprimé
Cédric Taling, Auteur | Paris : Rue de l'échiquier | Rue de l'échiquier BD, ISSN 2646-8956 | DL 2019Nourri de lectures sur les risques écologiques et l'urgence d'une descente énergétique radicale, Cédric, artiste peintre quadragénaire parisien, est traversé par de profondes angoisses existentielles. Cette sensibilité particulière le met mystér[...]texte imprimé