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Pourquoi la mandarine, la clémentine, et pourquoi l'araignée? Pourquoi le navarin et le marengo? Qu'est-ce qu'un catalambroche et un krékvoui?texte imprimé
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Alain Ducasse, Auteur ; Christophe Saintagne, Auteur ; Paule Neyrat, Auteur ; Elzbieta Derelkowska, Traducteur | Warszawa : Wyd. Dwie Siostry | 2016"Przepisy najsłynniejszego kucharza świata po raz pierwszy w Polsce! Alain Ducasse to ikona francuskiej kuchni. O jego klasie świadczą prestiżowe wyróżnienia – trzykrotnie zdobył trzy gwiazdki Michelin, a w całej swojej karierze uzyskał ich [...]texte imprimé
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Elisabeth Scotto, Auteur ; Olivier Baussan, Auteur ; Edouard Sicot, Illustrateur | Paris : Chêne | impr. 2012"L'olive dans tous ses états, la passion d'un territoire la Provence, l'art de vivre et les recettes des oléiculteurs. Une cinquantaine de recettes et un carnet d'adresses permettront au lecteur de tout connaître sur les meilleurs « crus » d'hui[...]texte imprimé
Anne-Claire Lévêque, Auteur ; Amélie Falière, Illustrateur | Nice : Ed. du Ricochet | Les bouées | 2013texte imprimé
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Dîner en amoureux, brunch câlin du dimanche matin... Déjeuner entre copines, tête-à-tête quotidien lorsque les enfants ont quitté le nid ? Les occasions sont multiples de préparer un repas en duo. Vous manquez d'idées ? Voici des recettes gourm[...]