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Auteur Alain Ducasse |
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Alain Ducasse, Auteur ; Sylvie Lagorce, Collaborateur ; Florine Asch, Illustrateur | [Paris] : Plon | 2003texte imprimé
Jean-Bernard Naudin, Illustrateur ; Gilles Plazy, Auteur ; Jacqueline Saulnier, Auteur ; Alain Ducasse, Préfacier, etc. | Paris : Ed. du Chêne | 1995texte imprimé
Alain Ducasse, Auteur ; Christian Regouby, Auteur | [Paris] : Éditions les Liens qui libèrent | DL 2017texte imprimé
Alain Ducasse, Auteur ; Christophe Saintagne, Auteur ; Paule Neyrat, Auteur ; Elzbieta Derelkowska, Traducteur | Warszawa : Wyd. Dwie Siostry | 2016"Przepisy najsłynniejszego kucharza świata po raz pierwszy w Polsce! Alain Ducasse to ikona francuskiej kuchni. O jego klasie świadczą prestiżowe wyróżnienia – trzykrotnie zdobył trzy gwiazdki Michelin, a w całej swojej karierze uzyskał ich [...]