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Grand traité des herbes aromatiques : [avec 142 recettes]

Mireille Gayet, Auteur ; Yves Coppens, Préfacier, etc. | [Gap] : le Sureau | Petits et grands traités, ISSN 2268-9508 | DL 2012

" Qui ne connaît pas les herbes aromatiques ? Chacun d’entre nous est capable d’en citer un plus ou moins grand nombre – dix, vingt ou trente... Mais, en réalité, savons-nous combien d’entre elles sont de « vraies » herbes aromatiques ? Ce Gran[...]

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