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Boulangerie au naturel : recettes sucrées et salées 100% végétales

Laurent Louis, Auteur ; Olivier Picard, Illustrateur | Paris : Alternatives | Tout beau, tout bio ! | impr. 2013

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Crêpes et galettes : 87 recettes

Raymonde Charlon, Auteur ; Claude Herlédan, Illustrateur | Rennes : Éd. "Ouest-France" | DL 2009

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Encyclopédie du pain maison

Marie-Laure Fréchet, Auteur ; Valérie Lhomme, Illustrateur | Paris : Flammarion | DL 2019

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Le Larousse du pain

Eric Kayser, Auteur ; Jean-Philippe de Tonnac, Auteur ; Massimo Pessina, Photographe | Paris : Larousse | 2013

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Mes pains faciles

Aglaé Blin, Auteur | Paris : Rustica | Le Bon geste, ISSN 2104-6123 | DL 2009

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Petit traité du pain d'épice

Mireille Gayet, Auteur | [Gap] : le Sureau | Petits et grands traités, ISSN 2268-9508 | impr. 2019

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