Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (4)
Affiner la recherche
texte imprimé
Gaël Orieux, Auteur ; Julien Bouré, Collaborateur ; Jean-Claude Amiel, Illustrateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | DL 2016Cuisiner la mer est une bible de près de 400 pages qui permettra au lecteur d'identifier les poissons, coquillages et crustacés, les préparer et les cuisiner au plus juste, grâce à plus de 100 recettes classées par occasion : Bouillons et soupes[...]
texte imprimé
Désirée Sadek, Auteur ; Guillaume de Laubier, Auteur | [Paris] : Éditions de La Martinière | DL 2015
texte imprimé
Emmanuelle Jary, Auteur ; Jean-François Mallet, Auteur | [Paris] : Éditions de La Martinière | DL 201980 recettes autour du monde, de la street-food aux grands classiques internationaux, par deux reporters gourmands et chevronnés. De nombreuses photographies d'ambiances culinaires, de traditions exotiques et de délicieuses recettes pour vous don[...]
texte imprimé
Cyril Lignac, Auteur ; Paul-Henry Bizon, Auteur ; Jérôme Galland, Illustrateur | [Paris] : Éditions de La Martinière | DL 2019
