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300 menus, 300 recettes

Mariel, Auteur | Rennes : Éd. "Ouest-France" | 1994

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La Bonne cuisine d'aujourd'hui

Paris : France Loisirs 1989

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La France des saveurs

Clarisse Deniau, Éditeur scientifique ; Patrick Jézéquel, Éditeur scientifique | Paris : Éd. Nouveaux loisirs | Guides Gallimard (Paris), ISSN 1160-1612 | 1999

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Les Gratins : de viandes, de légumes, de poissons et de fruits

Odette Reige, Auteur | Paris : les Loges | Les Cahiers de Fanny, ISSN 0240-0707 | 1979

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L'hôtel

Alain Pacthod, Auteur | Paris : Hachette FLE | Simulations globales (Vanves), ISSN 1269-9470 | 1996

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Les recettes préférées des Françaises

Danone, Éditeur scientifique | Paris : Cherche Midi éd. | 1996

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