| Titre : | Le Mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation |
| Auteurs : | Monique Paillat, Metteur en scène, réalisateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Autrement, 1997 |
| Collection : | Autrement. Mutations/Mangeurs, num. 172 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86260-715-3 |
| Format : | 151 p. / couv. ill. en coul. / 25 cm. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 |
| Catégories : |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
