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Jean Héroard, Auteur ; Madeleine Foisil, Éditeur scientifique ; Pierre Chaunu, Préfacier, etc. ; Centre de recherches sur la civilisation de l'Europe moderne, Éditeur scientifique | Paris : Fayard | 1989texte imprimé
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...Il fut la personnalité française la plus célèbre dans le monde, fêté comme un bienfaiteur de l'humanité, symbole de la lutte victorieuse contre les épidémies. Louis Pasteur (1822-1895) est devenu un mythe déjà de son vivant, mais son itinérai[...]