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Affiner la recherche![Grand traité des herbes aromatiques : [avec 142 recettes]](https://mediatheques.institutfrancais.pl/thumbnail.php?type=1&id=115130)
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Mireille Gayet, Auteur ; Yves Coppens, Préfacier, etc. | [Gap] : le Sureau | Petits et grands traités, ISSN 2268-9508 | DL 2012" Qui ne connaît pas les herbes aromatiques ? Chacun d’entre nous est capable d’en citer un plus ou moins grand nombre – dix, vingt ou trente... Mais, en réalité, savons-nous combien d’entre elles sont de « vraies » herbes aromatiques ? Ce Gran[...]
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Jacques Malaterre, Auteur ; Fred Fougea, Auteur ; Pierre Pelot, Auteur ; Loïc Malnati, Auteur ; Yves Coppens, Collaborateur | Charnay-lès-Mâcon : Bamboo éd. | Angle de vue, ISSN 1765-7768 | 2005Panorama de l'évolution de l'homo sapiens du nomadisme à la sédentarité, de la cueillette à l'agriculture, etc. Répond aux questions des enfants sur le peuplement des continents, l'invention de l'écriture, le développement des techniques.
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Yves Coppens, Directeur de publication ; Pascal Picq, Directeur de publication | [Paris] : Fayard | 2001
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