| Titre : | Mes ravioles maison |
| Auteurs : | Sandra Mahut, Auteur ; Nathalie Carnet, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Marabout, DL 2010 |
| Collection : | Petits plats Marabout, ISSN 1769-2407 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-06787-4 |
| Format : | 1 vol. (70 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 |
| Catégories : | |
| Résumé : | Faire soi-même ses ravioles et toutes les idées de recettes pour les accommoder. Le moule à ravioles, mode d'emploi. La pâte à ravioles : recettes de base. Les farces : recettes de base (ravioles de roman/royan et déclinaisons : fromage, foie gras, bœuf, crevettes…). Les idées de recettes pour cuisiner ses ravioles : en apéro, en bouillon, en salade, en gratin, en sauce |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Sous-section |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0241163117 | 641.5 MAH | Livre | Cracovie | Niveau -1 / Salle documentaires / Loisirs | Disponible |
