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Auteur Alexandre Bourdas |
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Sylvie Lagorce, Auteur ; Pierre Chivoret, Illustrateur ; Alexandre Bourdas, Préfacier, etc. | [Paris] : Solar éd. | Délices en France | DL 201430 recettes typiques de la Normandie : oeufs brouillés aux moules, omelette de la mère Poulard, Crevettes au cidre, poulet vallée d'Auge, tripes à la mode de Caen, Barbue à l'oseille, lapin au cidre, andouillettes à la normande, crêpes à la Béné[...]