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664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8Ouvrages de la bibliothèque en indexation 664.752 (2)
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Roland Feuillas, Auteur ; Jean-Philippe de Tonnac, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | DL 2017"Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d’entreprise. L’opportunité de mettre en exploitation le moulin seigneurial de Cucugnan, dans les Hautes Corbières, représentait pour lui une invitation à comprendre le pain [...]
