Catégorie Industries agroalimentaires -- Aspect sanitaire -- Récits personnels
Documents disponibles dans cette catégorie (1)
Affiner la recherche
texte imprimé
"Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire. In[...]
