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"De la fin du XVIIIe siècle aux années 1950, le nombre d’animaux dans les villes et campagnes de France augmente de façon considérable : les chevaux tirent les calèches ou travaillent à la mine,et de lait se banalise et l’élevage s’intensifie. C[...]
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Boris Cyrulnik, Auteur ; Karine Lou Matignon, Auteur ; Fred Fougea, Auteur | Paris : Hachette littératures | Pluriel (Paris. 1982), ISSN 0296-2063 | 2003
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"Le chien est le meilleur ami de l'homme mais l'homme est-il son meilleur ami ? Rien n'est moins sûr, si l'on en juge par les traitements parfois infligés et, dans un autre domaine, la place médiocre que l'histoire et la philosophie réservent ha[...]
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„Żywe zwierzę – postuluje Éric Baratay – nie może nadal być białą plamą historii”. Nowatorstwo tej pracy z dziedziny animal studies polega na całkowicie odmiennym spojrzeniu na dzieje naszej cywilizacji. Autor podejmuje próbę uwolnienia historii[...]
