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Richard Béliveau, Auteur ; Denis Gingras, Auteur ; David Servan-Schreiber, Préfacier, etc. | Paris : Librairie Générale Française | Le livre de poche, ISSN 0294-1015 | impr. 2010texte imprimé
"Les superaliments sont parmi nous ! Locaux (ail, choux, fruits frais, légumes à feuilles vertes) ou exotiques (baies de goji, açaï, fèves de cacao crues, physalis, maca, acérola), ces produits d'une exceptionnelle densité nutritionnelle et très[...]