Titre : | Chocolat : recettes et techniques d'une école d'excellence |
Auteurs : | Ferrandi Paris, Auteur ; Rina Nurra, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, DL 2019 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-149320-9 |
Format : | 1 vol. (302 p.) / ill. en coul. / 29 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.637 |
Catégories : | |
Mots-clés: | cuisine |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Sous-section |
---|---|---|---|---|---|---|
200100199 | 640 L FER | Livre | Varsovie | Adultes-Cuisine | Disponible | Psychologie, Education, Santé, Cuisine, Sports et Loisirs |