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" Les mots du cinéma restent encore aujourd'hui pour le profane infiniment exotiques, pour ne pas dire abscons... Restaient, peut-on dire, puisque le travail méthodique de Christine de Montvalon lève le voile sur ces notions techniques, élémenta[...]texte imprimé
Colette Guillemard ; Christian Millau ; Roland Sabatier | Paris : Belin | "Le français retrouvé" | 1990La cuisine n'est pas qu'affaire de recettes. C'est aussi une affaire de parler. Cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret. Et les gourmands eux-mêmes ont construit un trésor de mots succulents. Colette Guillemard, érudite et gastro[...]texte imprimé
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A tout instant, le français utilise des termes dont le sens a été construit par la réflexion philosophique. Des plus savantes aux plus communes, ses expressions sont ici expliquées. A travers elles, le lecteur revivra l'effort de la pensée humai[...]texte imprimé
Pourquoi la mandarine, la clémentine, et pourquoi l'araignée? Pourquoi le navarin et le marengo? Qu'est-ce qu'un catalambroche et un krékvoui?texte imprimé
Aucune substance consommable n'a la même complicité que le vin avec la parole. Non seulement il délie les langues, en rendant les buveurs bavards ou poètes selon leurs talents, mais il est aussi le seul produit dont la consommation exige un comm[...]texte imprimé
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