| Titre : | Dictionnaire des industries alimentaires |
| Auteurs : | Jean-Michel Clément ; Francis Lepâtre |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Masson, 1978 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-225-46079-1 |
| Format : | 348 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 630 (Agriculture et techniques connexes) |
| Catégories : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Sous-section |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0144023117 | 630 ALI | Livre | Cracovie | Salle documentaires | Disponible |
