| Titre : | Corse : recettes cultes : 100 % maquis |
| Auteurs : | Sylvie Lagorce, Auteur ; Pierre Chivoret, Illustrateur ; David Mezzacqui, Préfacier, etc. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Solar éd., DL 2015 |
| Collection : | Délices en France |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-06453-1 |
| Format : | 1 vol. (61 p.) / ill. en coul., couv. ill. / 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.594 |
| Catégories : | |
| Résumé : | 30 recettes typiques de la Corse : soupe de poissons de roche, bastelle, aubergines farcies à la bonifacienne, sardines au brocciu, veu aux olives, ragoût de sanglier, caccaveli, panzarotti, tarte aux figues, fiadone... |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Sous-section |
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| 200087529 | 640 J DEL | Livre | Varsovie | Adultes-Cuisine | Disponible | Psychologie, Education, Santé, Cuisine, Sports et Loisirs |
